酒店餐廳給人的感覺一向就是高級、較拘謹，而且價格也較高，就是一般人平常不太去的地方。自從商務酒店興起後，設於酒店的餐廳也變得年輕有格調。❤️
曾到訪過台北、深圳型格Cafe後，不知道是否港人太忙於工作，吃飯也偏速食的原故，一直覺得香港較少這類精緻玩味的Cafe。
而這間酒店餐廳就處於油麻地砵蘭街，以往提到這區酒店就想到黃色架步，事實上旅客對中價位而舒適乾淨的酒店需求大增，這區現正在轉型啦！😆
光是餐廳名字「慢理牆城」已玩「食字」😜餐廳Menu 部分菜色名稱極具玩味，一反傳統酒店色彩，而更驚喜的是餐廳佈置裝修也別具風格！架空天花位置的原木風木製架子，配上綠色植物擺設，像極一度度木製城牆，而採用的餐具食器也屬精緻類別，看得人很舒服😌
❤️蕃茄盅水牛芝士沙律配柚子醋 $92
原個紅彤彤的新鮮大牛茄開蓋，裡面釀入水牛芝士，牛茄新鮮飽滿多汁，去蕃茄籽後少了酸味，一口蕃茄一口芝士很清新😌伴碟的柚子醋沙律爽口怡人😋
❤️（小）牆城小食拼盤 $168
眼看Menu 小食選擇甚多，一時選擇困難症發作，點了一份細拼盤，上桌時被驚呆了🤯份量充足，完全失去預算😰包括兩隻美式香辣雞翼、德國腸、脆炸薯條、炸蕃薯條及芝士條，薯條及蕃薯條足夠4人享用！
雞翼炸漿略多，內裡仍嫩滑，而德國腸非常美味，芝士條內餡夠豐厚，厚切薯條和蕃薯條同樣口感十足，配以濃郁黑松露醬滋味滿分💯。
❤️龍蝦汁海鮮意大利飯（橙）$188
本店另一項特色就是充滿活力色彩，飲品有色彩繽紛的果汁、沙冰等，而Main dishes也有七色意大利飯，酷愛龍蝦汁的我選了橙色意大利飯🤤帶子煮得嫩滑，大蝦🍤香口
❤️新鮮蘋果菠羅石榴羽衣甘藍汁 $58
第一次喝Superfood羽衣甘藍做的果汁是在一家售賣有機菜的店，加了蜜瓜的果汁很清甜，但略偏涼性，多喝怕不舒服，而這杯驟眼看像一杯普通青汁，綠意盎然，但喝下去蘋果及菠羅味頗濃，很易入口，沒草青味，配了其他較性質平和的水果，怕生冷的女生也可以喝！
❤️牛油果、蘋果、奇異果沙冰$72
打得軟滑可口的沙冰，較難喝到牛油果🥑味道，大概是因爲蘋果和奇異果較濃味搶去風頭吧？
吃完晚飯可以看看木架上售賣的貨品，有黑松露醬、健康食物如藜麥、還有本地手作品牌的香薰飾品蠟燭等
#8月活動
