Kiki Lau

套餐雖多款抵食,但份量太多及我們想吃黃油蟹,最後是單點。

蒜蓉粉絲蟶子,夠大隻爽口彈牙,粉絲吸收了蟶子鮮味,另有惹味蒜蓉,簡直是絕配。

貝殻類實在款式眾多,第一次品嚐鑽石蜆 $88,店員調較的時間剛好,鮮甜味非常濃郁,剛熟、嫩滑彈牙。

波士頓龍蝦
出爐的橙紅色龍蝦令人食指大動。
龍蝦肉彈牙肉厚,鮮味十足,不過蒜蓉太多會搶去鮮味。

黃油蟹
大閘蟹就食得多,黃油蟹還會第一次,夠新鮮 放在檯上還會爬來爬去,蟹膏多得很壯觀,質感黏口,跟朋友share就剛剛好。


#2018聖誕