「回頭看的片段,有一些風霜。」
鍾意周圍去食野除左滿足新鮮感外,
又可以開下眼界,但間中搵返一種
舊有味道,又有歷久常新既感覺,
幾令人懷念。尤其是專賣越南河粉既
「F û h n」,絕對係我呢d扮工仔既愛好。
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📌Lunch · Set -
▪ Special Beef · Fûhn - $99
▫ 一碗神級「特式·牛湯粉」就顯示到佢既
實力,先講湯底,一入口感覺非常鮮甜,
唔會太重油膩感;而配料份量亦都比足,
絕無姑寒。安格斯牛肉夠薄身之餘夠肥美,
肉味濃郁;牛坑腩片肉質相當爽口,
唔會好韌;牛筋片軟腍入味,無果種硬身既
質感;加埋麵條吸收哂湯底精華,
每條彈性豐富,特別滋味!
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📎 F û h n
📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓