Strawberry Wong


本想到四樓吃的,但由於full bookings , 今日就試吓robuchon cafe 吧。

餐廳的座位以開放式置於corridor 的一旁。一邊可看atrium 的景致,另一邊可看走廊的行人。

Classic burger
這漢堡比美式漢堡細一點,麵包十分鬆軟,表面有黑白芝麻,當中夾有兩片漢堡肉,漢堡肉質鬆化,又有濃郁嘅牛肉味,有少少肉汁,一點也不乾身,配上洋蔥、蕃茄和生菜,感覺清新而不油膩,水準和文華餅店嘅漢堡一樣的好,有水準。薯條也炸得不錯,炸得脆香,薯味十足,唔會太鹹,沾上茄汁,味道討好。

橙汁味道天然,橙味濃,唔太酸,十分醒胃。