今日食客唔係太多,餐廳沒有很嘈吵,感覺舒適。
百味珍饈海鮮宴$998,會員二人同行,-人免費。
准揚三寶
雞絲粉皮、花螺、海蝦。
雞絲粉皮實在太鹹;花螺相當入味,口感清爽,仲有酒香;海蝦大大隻有少少滷水嘅味道,蝦肉爽彈,感覺新鮮。
海參蟹肉迷你冬瓜盅
冬瓜盅10分迷你,有少少海鮮,由於份量相當迷你,所以湯水唔多,感覺唔到海參同埋蟹肉,但味道鮮味。
滬式醬油年糕龍躉球
呢道菜非常唔錯,完全係濃油赤醬,年糕入味,煙靭彈牙,越吃越有味,加上爽口嘅龍躉球,再配上蔥段,味道唔錯,惹味可口。
椒香脆皮乳鴿
呢隻乳鴿係BB 鴿,幾迷你,乳鴿嘅皮又薄又脆,但乳鴿嘅肉唔多,但配上椒麻香,味道幾特別,而且味道更香。
無錫橙香牛肋肉
這牛肋肉啖啖肉,完全係無錫骨嘅無骨版,味道是甜醬油香味,口感軟滑,送飯一流。
鮑魚雞粒燴飯
呢個鮑汁燴飯有一隻迷你鮑魚,口感軟滑,而且燴飯口感濕潤,加上味道香濃嘅鮑魚汁,幾好食。
珍酒紅豆桂花糕
呢個紅豆桂花糕,我就食唔到紅豆同桂花味,但有啲似甜甜地嘅糯米糕,味道都唔錯嘅。