Po Kee

一直久仰波記的大名，但一直嫌遠未有食過。這天難得在西營盤上課，就趁著1小時的lunch break來到波記，吃一碗傳說中的美味燒鴨瀨。 雖然是星期六，但幸好人不算多，一行3人竟然不用等位。 一坐下，大家不加思索就立即點了燒鴨瀨（$30）。 燒鴨份量甚多，密密麻麻地鋪滿在瀨粉上才不過$30一碗，絕對是街坊價！鴨肉味道很香，吃落啖啖肉，確是滿足。我也喜歡這兒的瀨粉滑溜得來還有彈性，質素不錯，而且吸收湯底的鮮香，入味又好吃。但可能因為有了米芝蓮光環，期望太高，反而失望也多。鴨皮燒得不夠脆，略為腍身，如果鬆化一點會更完美。鴨肉肉質亦不夠軟滑，部分肉質比較鞋口。 #traveltobkk

星期六由上環探索至西環，到處觀賞呢兩區的特色，又嘆吓下午茶再繼續行程。當開始有點倦意時又離晚飯時間尚有一點時間和未肚餓住，但冇理由唔喺西環找點美食先至走，所以決定搵D輕食才走。聽聞附近有間食燒鵝幾正既食店就去一試。大約五點半到達，很可惜燒鵝已售罄，無緣一試。如果想食燒鵝的你，建議早㸃去幫襯。 其他燒味亦都所剩無己，唔知原來佢地D燒味咁暢銷，最後點左一碗燒鴨瀨粉和义燒燒鴨瀨。 燒鴨肉質嫩滑，唔‘鞋’口，义燒普普通通，頗多件數，$33 一碗，比起其他連鎖快餐店，大件夾抵食。粉麵㡳適中，唔算份量大。 #聖誕2018