Pcsy Chow
好有特色的一間餐廳,食物融入不同原素,搞作新意念。環境亦非常舒適。 辣味蟹肉撻 賣相有點似high tea嘅甜點,吸睛! 撻皮好鬆化。 濃濃的蟹鮮,惹味的芝和XO 醬,味道濃郁,滋味。 蕃茄清湯酸菜白鱈魚 西式的賣相,四川菜的特色,味道另人難忘。 酸酸辣辣的湯汁勁開胃。 鱈魚滑溜,啖啖香甜。 西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁砂鍋飯 配料有樱花蝦,菇菌,增加口感。 飯粒吸盡龍蝦汁精華,香噴噴!飯焦的焦香好好味。 黑毛豬柳略有點乾身。 百利甜酒提拉米蘇窩夫 嘩!造型另人嘩然! 甜美棉花糖有懷舊感。 窩夫做得不錯,有蛋香。 忌廉非一般,混入百利甜酒,甜而不膩。