Kaewjai Khumvilaisak
#Zeughaus #zurich #sausage #Swiss #schnitzel #kinkubkaew Zurich Zeughauskeller ร้านอาหารชื่อดังในเมืองซูริค ร้านเก่าแก่สร้างมากว่า 500 ปีมาแล้ว ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1487 ย้อนไปตรงกับสมัยอยุธยา หรือก่อนที่โคลัมบัสจะค้นพบอเมริกาเสียอีก “Zeughaus” หมายถึงคลังเก็บศาสตราวุธ ต่อมาเหล่าอาวุธยุทโธปกรณ์ได้ถูกย้ายออกไป และกลายเป็นที่พักอาศัย จนถึงปี ค.ศ. 1926 จึงเปิดเป็นร้านอาหาร หรือจุดนัดพบที่ประดับด้วยอาวุธต่าง ๆ พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารสวิสที่มีชื่อเสียงระดับโลก ทั้งเมนูเนื้อ และไส้กรอกสูตรพิเศษ ที่ใครแวะมาต้องลิ้มลอง "Zwingli" (22 CHF) ไส้กรอกหมูย่าง ผสมสมุนไพร พิสตาชิโอ สูตรเก่าแก่เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอม เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งซอสครีม บีบเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวตัดเลี่ยนได้ดีมาก รสชาติลงตัวเลยค่ะ ส่วนตัวเราชอบเมนูนี่มากกว่า เมนูไส้กรอก popular อยู่นิดหนึ่งค่ะ The popular "Wiedikerli" (22.50 CHF) ไส้กรอกหมูทอด จะมีรสเผ็ดและหอมกลิ่นสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่รสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งซอสครีม บีบเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวตัดเลี่ยนได้ดีมาก รสชาติลงตัวเลยค่ะ สมาชิกหลายคนชอบไส้กรอก popular มากกว่าค่ะ ถ้าใครมาทานมื้อกลางวัน ทางร้านจะมี Set Lunch of The Day ซึ่งจะเป็นชุดสุดประหยัด ซึ่งวันที่เราไปเป็นเมนู Schnitzel หรือ สเต็กหมูชุบแป้งทอด (23.50 CHF) เสต็กหมูชิ้นใหญ่มาก ๆ ค่ะ เสิร์ฟ 2 ชิ้น อิ่มจุก ๆ พร้อมเฟรนซ์ฟราย 🏠 Zurich Zeughauskeller 📌 Bahnhofstrasse 28A, 8001 Zürich, Switzerland ⏰ 11.30 - 23.00 น. (ปิดวันพุธ)
