Bro’s Kitchen
又是觀塘工廈覓食的時候,好像不少朋友也喜歡到觀塘吃飯呢。
這裡環境不錯,空間關係不會有很多枱客人,桌子之間的空間亦很足夠,讓人感覺舒適。
晚餐就只有這2張套餐,或是黑板上的手寫精選推介,最後我們點了3款菜的套餐。
凱撒沙律
算是大碟,沙律菜很新鮮,沙律醬的份量適中,特別喜歡大量的麵包粒和芝士碎,口感味道都不錯。
香草醬意大利粉
另一道主菜已經要了肉,所以要了個無肉意粉。我本身對香草醬有偏好,朋友覺得香草味有點重,而我卻覺得剛好。
醬汁都均勻地掛在麵條上,入口啖啖香草味,而且咬下去又有彈性,叫人很滿足。
美國肉眼扒
還真的滿大塊,配菜亦不少。
要了medium raw 但出來有點over cooked ,還好夠薄身,沒有太難咬,牛味也可以。
心太軟配雲尼拿雪糕 $58
心太軟是真正的心太軟,不會穿底的,朱古力味濃而不澀,味道沒有過甜,蛋糕亦口感夠鬆軟濕潤,美中不足是軟心朱古力不夠熱,切開後不夠流心。
餐廳內還有賣霹靂果仁,還可以試吃。
有這麼多種口味,我試了其中2款,不錯的呢。
這間餐廳其實滿有誠意,價值亦合理,而且很佩服他們人手這麼少,同時可以煮食、下單、傳菜、清潔,真的少一點心力也做不到。
小店是值得支持的,期望食物水準能更有所進步呢。