Jessica Chan

#9月活動

接近八點來到,竟然還要等位,還真的十分旺場。畢竟是深水埗,但店員的態度是出乎預料的好,我們等了約十分鐘便可入座。場內非常熱鬧,談話聲此起彼落。配合餐廳內十分有心思的懷舊佈置,很有氣氛。連餐牌都很有心機,霓虹燈招牌很有感覺。

餐牌選擇頗為特別,很多新潮的食物,其中都以芝士為主,反而碟頭飯和小菜很少。

芝士撈丁真的很難抗拒,我們點了一個配豬扒,很快便上菜。店員還提醒的們要趁熱吃,不然芝士醬會硬掉。公仔麵淥得剛剛好,不會糊口也不會太腍,不過沒有味道,靠的是芝士醬。芝士醬稠密濃郁,不會太鹹,就這樣掛在公仔麵上,其實真的won’t go wrong。
豬扒做得很有水準,有咬口但不韌口,也沒有黏牙。豬扒煎得外脆內軟,很有肉汁,不會只有梳打粉的味道。
再送一片牛油厚多士,烤得香脆,但真的很飽肚。

+$16配特飲,相等於平常在茶餐廳散點的價錢,其實也頗貴。這裡有名的波波奶茶,其實是將冰塊變成一球用奶茶雪成的冰球,既能保持冰感,又不會在冰溶掉後令飲品淡掉。奶茶味道相對更濃郁,滑而不澀,配粒粒紅豆底也不會過甜,倒也不錯的吃。

我較喜歡另一個特飲飛仔華田,華田味道濃厚香醇,奶味與朱古力味調配得剛剛好。上面放了蜜糖星星、朱古力波波和朱古力脆片,將早餐穀物加入飲品裡,既有口感又增加香甜度,我很buy :P

眾人推介的焗芝士海鮮保齡球,是全晚最好吃的。所謂保齡球,其實是大大的農夫包,將海鮮和飯放誰掏空了的農夫包裡,面層再加芝士焗香,十分豐富。海鮮有魚柳、大蝦、魷魚、蜆肉,非常足料,其中以魚柳最為香嫩好吃。 另外還附上一碗芝士醬,用來黏麵包吃,令其沒那麼乾,不過也實在令整餐都較飽膩。

整餐是被芝士覆蓋著的一餐,其實喜歡吃芝士的話,配甚麼也真的不會差。不過也代表味道不用多調較,也好像沒太大考功夫的地方。畢竟在深水埗這麼多便宜地道小吃的地方,這裡的性價比相對較低。