swallowhongkong (Ka Lam Cheung)

#瘋狂小面 (中環)
中環士丹利街66-72號佳德商業大廈1樓
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套餐($88-包含瘋狂燒白麵、羅漢果冬瓜茶)+$32升級小食(燒椒茄子🍆)
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瘋狂燒白麵:燒白係黎自四川ge特色菜餚 製法繁複 唔知係咪咁ge關係 呢間餐廳ge燒白係限量發售ge 😨講到限量咁把炮 B仔緊係要叫返個睇下係咪真係咁堅🤣點知叫完之後 店員真係同我講 我個碗係最後一碗...只係中午12點幾 唔知真定假 哈哈 講到咁矜貴 搞到我有少少期待😆黎到之後 見到個樣確係幾吸引 燒白ge肉與肥膏比例大概係7:3 好肥美 但又未至於太肥膩 係我中意ge比例 味道方面 燒白鹵得非常入味 而且調味適中 唔會太淡太鹹 唯一美中不足係肉質硬身左少少 相比起燒白 麵底更令人驚艷 麵條煮得條條分明 軟硬適中 QQ彈彈 再索少少惹味ge麻辣紅湯汁~正!(如果麵可以再多d就好啦😆)
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燒椒茄子🍆:份量極少 油膩 茄子好多都得個茄子皮 味道太淡而且唔入味~主食好用心 唔知點解小食咁求其 下次會淨食麵 唔食小食🤷🏻‍♀️
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羅漢果冬瓜茶:唔太甜膩 幾健康 味道不過不失 ~幾解辣 幾適合配搭濃味ge麻辣麵😆
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👶🏻B仔整體評價:7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:7/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:7.5/10個👍🏻(比小食扣左分🤷🏻‍♀️)
👶🏻B仔回頭機會:7.5/10個👍🏻
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IG:swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowcentral
#2019復活節