Lanki Man

「夏至秋天的距離,月與倒影的距離…」
有時我覺得太刻意既浪漫往往好似做多左,
尤其是我呢D崇尚佛系人生觀既凡夫俗子。
真係一動不如一靜,隨遇而安,今晚
巧遇尖沙咀「野 玩 田 店」,佢地以
農莊推動呢種自然風格,將Farm to
Table主義配合新鮮有機概念,
為枯燥既生活增添不一樣既風貌,
呢種就係我想像中既活出生命!👇
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📌R i s o t t o -
▪ Japanese Scallop · Tomato Sauce
Risotto - $198
▫ 何謂頂級?或者你試下呢個「日本
頂級帶子·蕃茄汁·意大利飯」,你會
得到答案。帶子屬於刺身級數,表面
睇落煎得夠香脆又厚肉,食落相當
鮮甜彈牙;而個飯底既番茄味非常突出,
酸酸甜甜好開胃;飯粒口感做到
正宗Risotto既感覺,值得推介!
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📌P a s t a -
▪ Pappardelle·Veal·Wild Mushroom·
Veal Cream Sauce - $168
▫ 另一招牌意粉「牛仔肉·野菌·闊條
意大利麵」亦有驚喜,個蘑菇汁係
我食過暫時最出色既;加上寬條麵
吸收哂牛仔肉既香味,同埋野菌
忌廉汁既配搭,成個口感特別煙韌
腍滑,份外濃香入味,無得輸。
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📌D e s s e r t -
▪ Waffle · Fresh Fruit · Mövenpick
Vanilla Ice-Cream - $108
▫ 最後甜品揀左呢款「鮮果·窩夫·雲呢拿
雪糕」,成個賣相色彩繽紛。窩夫食落
相當脆口,仲帶少少焦香,唔錯;
中間加左大量雜莓,口感豐富;配上
Mövenpick品牌雪糕,質感滑溜,
整體相當滿足!
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📎 野 玩 田 店 · Something Wild -The Farm
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓201號舖