今天試試Brunch menu
先送上麵包和牛油。麵包口感極為鬆軟，軟綿綿的，又帶有牛油香氣，甜甜地，好吃。法包小巧可愛，口感香脆，加上牛油，更為滋味。
Soup: 干邑龍蝦湯
這龍蝦湯十分鮮美，龍蝦味道濃郁，湯身比較薄身，質地輕盈，沒有太多忌廉或膩口感覺。雖然龍蝦肉的比例唔多，但肉質爽彈鮮美，不錯。
傳統法式油封鴨腿
鴨腿表皮煎得金黃鬆脆，鴨腿肉極為軟腍，輕輕一𠝹，已經離骨。而皮下的脂肪煎至半溶，令嫩滑的鴨腿肉更為油潤酥香。一口氣把鴨腿放入入口中，鴨肉的軟嫩配上酥脆鴨皮，再配上酸香的橘子醬汁、紅椒和洋蔥等，認真美味。
法式精選甜品
French lemon tart
這法式檸檬撻賣相精緻，有著天然的檸檬味，味道酸爽清新，口感綿密，中層還夾有少量吉士，既幼滑又creamy, 加上脆口的曲奇撻餅底，真好吃！
Flat white
這flat white 入口温度剛好，咖啡泡沫十分幼細，口感幼滑，既有牛奶奶香，又不失咖啡的醇厚風味，正！是有水準的咖啡。
