Lanki Man
「三目共賞，賞花賞月賞秋香。」正所謂 雨雨風風花花葉葉；年年暮暮朝朝，都只為 求紅顏一笑，但要哄得女生們開心，又點可能 淨係靠把口呢？都係果句啦，行動最實際， 無得去旅行咪自製旅行囉，係尖東就有一間 花系文青茶室「SP Flower & Tea Room」 每一個打卡位都充滿花藝擺設，加上特大 落地玻璃外牆，將日光盡收眼底，當然夜晚 亦有唔同感覺，浪漫情調就少不免咖啦！👇 - 📌Homemade Soup · Salad - ▪ Pan-Fried Duck Breast · Beetroot Salad · Honey Balsamic Vinegar - $138 ▫ 沙律基本上係我每次dinner必點，呢到沙律既 選擇都幾多，揀左款新推出既「香草蜜餞·鴨胸· 紅菜頭沙律」。平時紅菜頭我怕好腥，但呢個 唔會，而且配搭蜂糖醋，酸酸甜甜份外好食； 鴨胸亦唔會煎得太乾身，口感到位。 - 📌Savory Waffle · Pancake - ▪ Grilled Japanese Style · Eel Waffle - $142 ▫ 用上鰻魚主題既「烤日式·鰻魚窩夫」相當 有驚喜，一定要讚既係個格他waffle即叫即烘， 所以影耐左相都唔會腍哂，入口仲索索聲， 鬆脆無比；而鰻魚亦要讚，肉質肥美，口感 軟滑得黎入口仲夠哂彈牙；連埋伴隨既素菜 沙律、意大利青瓜、蜜糖，整體非常豐富！ - 📌Risotto in · SP Style - ▪ Hokkaido Scallop Risotto · Butterfly Pea · Cream Sauce - $208 ▫ 試埋最新推出既「北海道帶子·海洋蝶豆花· 忌廉燉飯」，一食落帶子就知道係刺身級數 高水準之作。兩邊煎得相當焦香，而中間 肉質柔軟，生熟程度岩岩好；而燉飯口感 軟腍，當中吸收哂忌廉既精華，口感滑溜得 黎又唔會太膩，唔錯；加上有蝶豆花既點綴， 賣相非常吸引。 - 📌Petite · Cake - ▪ Petite · Kyoto - $48 ▫ 當然要試埋招牌Petite Cake之一既「抹茶· 柑桔」啦，入口外層食到濃郁既抹茶香； 而裡面既柑桔酸酸地中和返甜膩感，幾特別。 - 📌Tea · Poetry - ▪ Self · Love - $58 ▫ 花朵方面我建議可以一試「玫瑰菊花蜜· 樹茶」，就咁聞落帶有陣陣既清香，菊花 同玫瑰既味道分別都夠突出；飲苟有種放鬆 減壓既功效，呢晚都特別好訓呀。 - 📎 SP Flower & Tea Room 📍尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖
