Check-In Taipei

Taiwanese, Cafe

+852-23512622
Visa, Master, AmericanExpress, Octopus
G/F., 27 Hollywood Road, Soho, Central

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Iris Tsang

【Check-In Taipei】 📌中環蘇豪荷李活道27號地舖  2-3年前同朋友食過一次, 最近有另一個朋友又約我去😛 相隔左一段時間,餐牌都換上唔少新菜式。  《麻婆豆腐手工餃 $72》 麻婆豆腐味道有d似滑豆腐配辣豆瓣醬, 一碗5-6粒,餡料超多而且多汁, 但餃子皮就有少少厚,整體口感不錯。  《明太子甜不辣 $68》 明太子落重本,辛辣帶Creamy口感, 甜不辣質感Chewy幾得意,不過有少少油膩。  《雙色鹽酥雞 $88》 份量大到有d嚇親,7件圓咕碌鹽酥雞, 岩岩炸起新鮮熱辣,肉嫩多汁。 有柚子同黑松露兩款醬汁, 我比較中意柚子清新微酸的味道,中和一下膩感; 黑松露醬亦不錯,有新鮮感,好香好Creamy。  《爆蔥牛肉麵 $118》 可以選擇刀削麵或寬粉絲, Q彈仲吸收曬湯底精華!配料豐富, 有牛面、百頁豆腐、香蔥、炸蟲草花及溏心蛋, 大大件的牛面煮得超腍,輕輕一撕已經分離, 香蔥同炸蟲草花令整體味道更有層次, 炸蟲草花特別有驚喜,脆脆地好有口感。  旁邊提供的辣牛油,用純牛脂肪及香料辣椒製成, 微辣之餘,食到濃郁的牛味, 就好似牛精華咁,提升到湯底的香味, 呢個好建議大家要落😛 —————————————————————— 美味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️ 抵食程度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 回頭率:⭐️⭐️⭐️⭐️