Strawberry Wong
Ninety’s 今日lo K11吃午餐午餐嘅時分,Cafe坐滿了人,很難先找到座位。這兒沒有午餐供應只有散點,今日試一試brunch box 。 這個brunch box $158。 我選擇了酸種麵包、蟹黃醬炒蛋乳酪、慢煮叉燒、黑椒煮牛舌。其實慢煮叉燒真係非常一般,味道係甜甜地的豬柳,口感軟腍,但沒有真叉燒嘅口感和甘香。黑椒燒牛舌口感軟身,有少少黑椒味,感覺平平。反而乳酪就幾好食,有啲脆脆,加上蜜糖,拌以乳酪,味道唔錯。蟹黃醬炒蛋嘅份量好多,炒蛋唔係最滑嗰種,但係有少少味,但唔覺得好有蟹味,味道係ok. 孫總麵包口感比較煙靭有少少硬身整個branch box內容豐富份量亦都非常飽肚,酸種麵包感覺平平,有D硬。 Flat white配上提子乾, 有少少提升咖啡堅果味, 口感香滑,又有咖啡嘅甘香味道,而且質感醇厚, 味道唔錯。