Wolfgang's Steakhouse Hong Kong

又是餐廳週，呢間都on the list好耐，平時一個lunch唔係牛都3字起跳，呢個set $198超值咁! 包有2款，不過不失，牛油好硬! 頭盤可以揀salad/是日餐湯，今日係蘑菇湯，個湯黎到個碟真係辣手的，夠熱好濃幾好飲! 主菜6oz dry aged filet mignon，嗌3成黎到都ok，呢個部位係嫰既，表面做到有焦香，都唔錯! side dish薯蓉很滑! 空肚食早餐很飽，chopped salad同薯蓉都食唔晒! 甜品tiramisu/creme brulee，creme brulee很甜，沒有蛋香，tiramisu無芝士無咖啡無酒味，而且隔離堆cream想點! #traveltobkk

Excellent Steak

美國有名嘅過江龍扒房🐄呢度嘅牛扒用上USDA prime beef，再dry-aged28日。熟成牛扒肉質會比一般嘅牛扒更綿更嫩，味道亦有分別。 嚟到呢度當然要食佢嘅signature Porterhouse。 Porterhouse一份牛扒食到西冷(sirloin)同牛柳(tenderloin)兩個部位。牛扒一上枱就傳嚟陣陣牛油香😍 牛扒切得厚厚的，富肉汁味道香。牛柳比西冷熟少少，但卻更軟熟😋 Side dish方面有German potatoes, creamed spinach 同cream of corn選擇。 呢度嘅甜品絕對唔可以錯過，尤其係呢個New York cheese cake😍😍 味道又香又濃，入口質感細滑，比一般NY cheese cake輕盈，味道太討喜了😋 除咗cheese cake，chocolate mousse cake又濃又滑，都很不錯！