Iris Tsang
【春水堂】 📍觀塘apm一樓L1-1號舖 《鹽酥杏鮑菇 $38》 之前去台灣食過鹽酥杏鮑菇,好味到一試難忘, 見到春水堂都有,所以決定試下。 外皮酥脆,件數多而且大大件,杏鮑菇厚肉多汁, 可惜唔夠咸香,唔知係咪忘記落鹽,比較淡口。 《烏龍豆干 $33》 一直好中意食豆類製品,豆干粒索曬d烏龍汁, 酸酸甜甜又多汁,入口有微微的烏龍茶香, 仲撒上不少白芝麻,增添香氣。 《魯肉飯》 豬肉夠肥美,醬汁濃郁,加入香菇、肉鬆, 味道咸香中帶點甜。米飯應該是用上珍珠米, 口感煙韌有咬口,輕鬆搞掂😛 《烏金狀元珍珠奶茶 $35》 鐵觀音奶茶味道濃郁, 加入清涼的仙草和Q彈的珍珠,特別涼快。 因爲食太多野,所以刻意叫左少珍珠, 喜歡珍奶的朋友不容錯過🙌🏻 —————————————————————— 美味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️ 抵食程度:⭐️⭐️⭐️⭐️ 回頭率:⭐️⭐️⭐️⭐️