DogGor Ben
食 lunch 撐黃店 ~ 這家 越翠苑 係我哋兩公婆經常會去幫襯嘅餐廳之一 😄 差不多每逢星期日 , 去聖堂望完彌撒之後 , 都會幫襯 ~ 炸魚露雞翼 : 雞翼炸得外皮脆口 , 肉質鮮嫩 , 醃得好入味 , 一咬爆汁 , 配合泡菜來吃 , 滋味無窮 ~ Bun Rieu Gach Cua 蟹膏檬粉 : 絕對是這間餐廳的名物 , 而且坊間少見 , 縱使有 , 亦煮不出這個味道 .... 餸料有用蟹膏煮過的蛋碎、紮肉、蕃茄、豆卜、蔬菜 ; 蟹膏湯底味道濃郁 , 味道層次感豐富 , 鹹酸之中又帶點酸甜 ; 配上滑嫩米線 , 味道一絕 ~ 牛油果沙冰 : 牛油果味道濃厚 , 味道清香輕甜 , 沙冰的質感細密綿滑 , 味道超凡 ~ #黃色經濟圈 #黃店 #良心小店 #撐黃店 #撐手足 本篇完 ~