Via Tokyo, 銅鑼灣

Via tokyo 岀品一向是信心保證，不論是抹茶味還是焙茶味，甚至芝麻雪糕都從沒讓人失望。外國友人這次到港，一於帶她試試甜品。 原來via tokyo有夏季限定的芒果口味，還要和Cremia crossover! 點了Cremona 芒果牛奶雪糕芭菲（$88），共有六層:Cremia雪糕、新鮮菲律賓芒果、自家製芒果雪糕、士多啤梨、吉士醬和最底芒果蓉。最面層的Cremia牛奶雪糕奶香十足，甜而不膩，而且份量很多，佔了接近一半！雖然現在不是芒果當造的季節，但菲律賓芒果粒卻非常香甜，我想店方應該有挑選過吧！芒果雪糕也一如via tokyo一貫水準，芒果味濃郁天然，口感滑溜！至於之後那層本應是士多啤梨啫喱，但因缺貨，所以換成新鮮士多啤梨，不過配搭同樣討好。吉士醬令芭菲口感香滑，最後的芒果蓉令味蕾到最後仍然食到芒果的香甜，確是充滿心思的配搭！ #traveltobkk

Via Tokyo 好耐之前食過第一次 ，久久都忘記不了佢濃郁既抹茶味 ，於是趁今日早收工 ，決定特登過海再去encore!flower 八點鐘同朋友到達，好彩未有太多人，馬上就可以入座。格局同我之前去既一樣，完全未有因歷史而變得舊舊的，臨近新年仲有新年裝飾！ 我地揀左生果抹茶雪糕白玉餡蜜、Cremia 迷你新地、抹茶卷、熱朱古力及煎茶。 原來更有期間限定的烏龍茶口味，而且焙茶及芝麻口味更由之前只有期間限定改成而家regular ，滿足既係焙茶控又係芝麻控既我。 Cremia 係日本好出名既雪糕品種，勝在牛奶味特濃特滑，之前為左特登試而去尖沙咀聲稱有Cremia的某零食店，可惜令我大為失望🙍🏻‍♂雖濃但唔滑；又去過太古食另一店，都ok 但未到我之前日本食般香濃。 而今次就係食過最好既一間，牛奶味同濃滑度同上次日本一模一樣，終於係香港搵到替代品了，而店內更有搭配朱古力醬或焦糖醬，本人極力建議朱古力醬！令口味昇華不少mad 第二道甜品為生果抹茶雪糕白玉餡蜜，抹茶雪糕同以前味道一樣，甘而不苦，甜而不膩岩岩好，驚喜嘅係下面原來仲有寒天，可以搭配雪糕一齊食。紅豆餡蜜都非常多，連埋雪糕一齊食都perfect match! #2019情人節