Micasadeco & Cafe Hong Kong

日本菜, 咖啡店, 甜品

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旺角亞皆老街8號朗豪坊B2樓B26-27號舖

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Edward Yiu

Micasadeco & Cafe:遺忘了的飲食潮流 從來飲食潮流都像炒股一樣,突然流行幫近來梳乎厘班戟熱潮減退了不少,可能無乜出街食飯連甜品也放棄了, 大家記得The Gram吧?從前曾經排大隊,個個都為咗特定時間才供應的梳乎里班戟趨之若鶩,你又記得嗎? 我認識 Micasadeco & Cafe係因為大阪,嗰陣時好多人都推介呢間梳乎里班戟,就連香港嘅食評人都寫過幾次,落戶香港之前,都講過嗰幾次。 然後有一日,我竟然發現原來香港已經開咗,太失策,於是就懷着期待嘅心情去食。 既然呢排又少人,原來你又來到香港一段時間,無理由不去試下。 利申,我未食過日本分店,冇得比,反而The Gram就香港同日本都食過。 在疫情下,晚市都有五六台客,認真不錯,幾多名店基本上夜晚飯一台都冇發市。 我們幾個人來吃,先吃熟食,才再吃期待已久的梳乎里班戟。 先飲杯咖啡,抹茶咖啡和焦糖咖啡都很有水準,特別抹茶咖啡,像極在宇治飲過的。 前菜吃的水牛芝士煙肉焗薯,水準還好,水牛芝士太過搶鏡。 煙三文魚沙律嘅肥美,你想像不了,你好難發現原來自己可以係一間Cafe度食到呢啲咁嘅嘢,煙三文魚就好似係歐洲魚市場上吃到咁肥美。 當晚也叫了幾個主菜,蕃茄汁香辣大蝦意粉,像我這樣愛辣之人一定會喜歡, 蕃茄汁和黑椒各據一方,大蝦又好吃。 鹹蛋黃醬魷魚圈意粉,鹹蛋黃醬令人好開胃,另外又唔會太過油膩,而且意粉做到好有彈牙的效果,al dente的感覺。 另外朋友叫的蛋包豚肉飯,我沒有特別吃,不用他說也不錯,下次搵機會食下。 同埋兩個意粉都做到日本意式餐廳的意粉效果,好grand而好有心機的風格,係日本獨有的西餐文化。 傳統的梳乎里班戟,用上日本直送的雞蛋、麵粉、牛奶和砂糖,造出來的效果又點會唔好,不過相對質感佢較為實在,唔係嗰種食咗好似一陣風咁嘅感覺,看你會不會喜歡。 另外新推的焦糖梳乎里班戟,又係不得了,梳乎里班戟當然做到同樣效果,但加上焦糖醬的味道更令人深刻,一上枱的香氣,到我執筆之時都記得,再有點杏仁點綴,令人更開胃。 當然,而家冇機會去日本試到原店嘅味道,就更加要支持香港店啦,特別呢排冇乜人講梳乎里班戟,又冇人出街食,又唔使排隊,而家唔去等幾時。

Lanki Man

「我承認,我是愛情裡的廢柴。」如果要解釋 情為何物,我諗讀左咁多年書既博士或者學者都答唔出。 愛呢個字講出黎好易,又係咪真係領悟到箇中意思呢? 離離合合,散散聚聚,想要自由唔要一切束縛。 所以唔係咁易架,葉師父!不如去整返個梳乎厘班戟, 自己甜下好過啦!終於試左由日本大阪人氣熱爆既 過江龍「Micasadeco & Cafe」,一試出哂名既 梳乎厘班戟。呢到環境主要以粉紅色主調, 天花頂既雲燈將成個浪漫氣氛包圍哂,特別舒服!👇 - 📌焦糖梳乎厘班戟 - $138 👉首當其衝必要試既新年限定既特別之選, 以三層厚厚既Ricotta Cheese Pancake做Base。 等既時間就同一般Pancake店差唔多,都係三至四 個字左右。賣相就夠哂IGable啦,表面灑上糖粉, 咬落食到啖啖既鹹香芝士味。而佢地用既蛋都係黎 自日本產地,所以蛋味香濃,口感特別鬆軟。 配上海鹽、伯爵茶做既忌廉,再淋上焦糖, 成件事變得相當豐富,甜而不膩。 - 📌抹茶梳乎厘班戟 - $138 👉呢個Pancake特別之處係加左日本抹茶粉, 味道苦中帶甜,後勁慢慢有陣陣回甘。而旁邊 配搭返栗子粒、紅豆蓉、忌廉做返個層次, Pancake既質感有口感夠彈性,整體感覺 唔會話太單調,打卡一流。 - 📌煙三文魚菠菜班尼迪蛋 - $88 👉經典組合的確無令我失望,煙三文魚同埋下面多士 被原隻流心蛋覆蓋住,一切開蛋黃已經流哂出黎, 一啖過食哂唔同口感,果然係絕配呀! - 📌特製咖哩雞肉三文治 - $98 👉簡潔工整既多士切成兩大塊,裡面覆蓋住青瓜、 蕃茄同埋咖哩汁煎既雞肉,青瓜中和返咖喱既濃味, 清新得黎又夠特別,唔錯。 - 📌二人の世界 - $108 👉用左草莓、Ginger ale特製既一杯Mocktail, 份量夠哂兩個人飲。面頭再加埋兩大塊心型士多啤梨, 就算過左情人節一樣夠Sweet,打卡一流。 - 📌抹茶鮮奶 - $44 👉呢杯特飲帶甘澀既口味,茶味出眾, 入口唔會太甜。Staff仲額外附上包糖漿比你, 我就覺得岩岩好,唔洗再加。

ChIng Yuen

逛朗豪坊之前有點餓了 我們去了新開的咖啡廳 這家餐廳原來是日本過江龍餐廳 所以決定一試 環境挻大挻少女心的裝飾 還有雲朵懸掛在半空 粉紅色的環境太美了吧❤ 難怪有這樣多的小姐姐 午餐總共有4款選擇 再來幾份班戟做飯後甜品吧 我們想飲其他味道的咖啡所以跟餐加了HKD$12 ·煙三文魚忌廉汁意大利粉 HKD$88 ·意大利香腸意瓜檸檬忌廉汁意大利粉 HKD$88 ·特製咖哩雞肉三文治 HKD$98 ·明太子特製和丼定食 HKD$98 ·經典原味班戟 HKD$98 ·Latte/Cuppchinno/榛子咖啡/抹茶鮮奶 HKD$12(跟餐價) 食物份量挻多的 我們分享來食各人也食到菜式 味道不咸不算多油 茶漬飯的味道挻不錯挻健康的 而我就最喜歡三文魚味道的意大利粉 魚肉不腥挻好 另外的原味班戟份量也不惹少 我還拍了小視頻呢😍 太有動感了吧 香港用語就是''動L'' 很治癒的畫面 不過要快快食才行 因為凍了口感會差一點的🤔 咖啡的拉花很漂亮耶 用來拍照片打卡絕對是一流 我也拍了好幾張照片 拍了一張松鼠妹妹被照片包圍 食物素質沒點評中的差 與去過的咖啡廳味道差不多 咖啡的味道感覺比大型連鎖店的香濃一點☕🐿❤