Strawberry Wong
今日是平日,午飯時分正值正午,仍然可以排隊有飛在下午三時享用。 這兒自助下單,然後自己取雞旦。看著店員在面前考漢堡,炭火熊熊,十分吸引。 挽肉之米套餐$138 有三件90克的炭燒漢堡、白飯和面鼓湯,另收加一服務費。 漢堡烤得甘香,口感鬆化,-件有兩三口,滿有肉汁和肉味,牛肉味幾濃郁,但唔係咁多肥肉,正!桌面有六款調味料,而個人幾喜歡鹽漬檸檬和芥末,前者醒胃,後者減膩又帶少少辛口,比黑椒更有和風特式。把漢堡沾上日本雞旦汁,口感香滑,但少左肉味,再拌以豆醬白飯,味道濃厚又惹味,好吃! 吃了一件有少少膩口,可以一試椰菜絲清下味蕾,再吃第二件,沾上不同的調味料又別有一番風味。其實漢堡本身已經有少少黑椒風味,吃原味,原汁原味也幾唔錯。但值不值得由早上八時半排到十一時開門,個人覺得半小時四十分鐘可以,但由早到午就不必了。