Fûhn, 銅鑼灣

「回頭看的片段，有一些風霜。」 鍾意周圍去食野除左滿足新鮮感外， 又可以開下眼界，但間中搵返一種 舊有味道，又有歷久常新既感覺， 幾令人懷念。尤其是專賣越南河粉既 「F û h n」，絕對係我呢d扮工仔既愛好。 - 📌Lunch · Set - ▪ Special Beef · Fûhn - $99 ▫ 一碗神級「特式·牛湯粉」就顯示到佢既 實力，先講湯底，一入口感覺非常鮮甜， 唔會太重油膩感；而配料份量亦都比足， 絕無姑寒。安格斯牛肉夠薄身之餘夠肥美， 肉味濃郁；牛坑腩片肉質相當爽口， 唔會好韌；牛筋片軟腍入味，無果種硬身既 質感；加埋麵條吸收哂湯底精華， 每條彈性豐富，特別滋味！ - 📎 F û h n 📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓