% Arabica, 堅尼地城

Coffee is not in the mood, the mood is just a coffee person. - 終於有機會踩入西環呢間京都人氣咖啡店 「% Arabica」，呢間分店近住堅尼地城海旁， 而亦係全港首間兩層高獨立設計。室外室內都 可以坐擁成個維港景色，無論你係日頭定 夜晚都吸引一大班粉絲(包括我)慕名而黎朝聖。 店鋪以純白色設計配搭落地玻璃令成個感覺 非常舒服。鍾意既可以出去海邊渣住杯咖啡 打個靚卡，感受下頭髮被風吹起既感覺， 壓力咁咪一掃而空囉！而呢到最大賣點係 用到Slayer咖啡機，功能性大大提高，果然有料！👇 - 📌Iced Caffe Latte - $45(Blend) 👉雖然混合豆唔會同Origin差太遠， 但味道依然做到清新醇厚。而且較既比例唔錯， 奶香同咖啡味唔會互搶，凍飲唔會有溶冰效果， 保持到咖啡濃度。整體咖啡味將苦味帶返少少 回甘，認真唔錯。 - 📌Iced Spanish Latte - $55 👉西班牙既Latte究竟有咩特別？原來將Espresso 加入牛奶同煉奶，比普通Latte入口會比較淡身， 但口感上一樣做到幼滑既特質。 而且咖啡味濃厚，幾有特色，重點推介。

% Arabica 是我其中一間很喜歡的咖啡店，不過平時都是去開天星碼頭分店，選擇不多，這次經過PMQ對面這間分店，地方更加闊落，選擇亦更多，就和妹妹買兩杯咖啡稍歇片刻。 妹妹選了Matcha Latte，Matcha Latte抹茶味道香濃帶少少回甘，奶味香濃之餘卻不會搶去抹茶風頭，反而令到口感順滑，質素很高。 我點了天星碼頭沒有的Spanish Latte，自從上次初嘗燕麥奶後，每次我都會+$5轉燕麥奶。燕麥奶不但更有奶香，而且多了燕麥香味，口感比較醇厚。咖啡味依舊濃郁，質素不俗。 這間分店走木系建築風格，到處都是打卡位。呷一杯咖啡，坐在裡面看看書，過一個悠閒的下午，特別寫意。

Coffeeholic Why ppl wasted the time to enjoy the coffee and focus to take pictures ?