Chez Shibata

Muscat sandwich นี้​ อร่อยมากๆ​ ครีมนุ่ม​ ไม่หวานมาก​ เนื้อเค้กที่เป็นตัวแซนวิช​นุ่มเบา สรุปทุกอย่างลงตัว​ 😉

週末的中環好熱閙，跟友人做完Gym之後就走去食下午茶，其實好有罪惡感呢！做咗運動等於無用了。 友人得知一間新店位於士丹利街，非常近我們的Gym Center，急急腳去了。 好多款蛋糕啊！花多眼亂，真係好難決定。店員醒目極了，他見我疑惑的表情，於是乎提議一款香港限定版的小紅帽-櫻桃酒朱古力蛋糕。賣相好吸睛。外層是朱古力醬面，內𥚃有幾個層次，牛奶朱古力慕絲，朱古力慕絲，酒醸櫻桃，紅莓果醬，朱古力蛋糕餅底，層次豐富，綿滑，朱古力味香濃又散發出酒香，果然無介紹錯，正！ 友人就揀了半熟芝士蛋糕，芝士味不會過份濃厚，可能是半熟的關係，綿綿的口感又不甜膩，這個也好味。 Cappuccino 都幾大杯，抵飲。味道尚可。 #2019復活節

Chez Shibata (中環) 中環士丹利街33號地舖 ----- 草莓🍓忌廉tart ($40) 路過見到d蛋糕個樣好靚好吸引 就諗住買返屋企做飯後甜品 點知外賣攞返去途中成個蛋糕倒塌左🥶所以依家得返張係外賣盒入面ge相🥺anyway 倒塌左都可以食ge 草莓tart上面有一大層由北海道牛奶🐂打成ge奶油 質感好扎實 唔係平時食ge cream咁柔軟 雪凍之後有dd似食緊雪糕 可惜奶味唔太濃郁 倒是有少少vanilla味 但同下面d🍓唔特別夾 草莓個樣好正 但食落亦偏酸 tart底牛油味頗濃 可惜質感整得太實身 唔鬆化 直情有d難咬 個樣咁靚 估唔到整體咁一般 真係有d失望🥺 ----- 👶🏻B仔整體評價：5/10個👍🏻 👶🏻B仔抵食程度：5/10個👍🏻 👶🏻B仔環境評分：買走yo （不過佢地堂食環境好靚😆） 👶🏻B仔味道評分：5/10個👍🏻 👶🏻B仔回頭機會：3/10個👍🏻 ----- 跟住我一齊吞食香港啦！🤤 #swallowcentral #2019復活節