Anne Yeung

🇦🇺在悉尼食世界級鬆餅 - bills🥞
相信不少香港人也聽過在東京表參道這家超有名的鬆餅店,不過你們又知不知道其實bills來自澳洲悉尼呢💕?
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被譽為「世界最好食的早餐」,難得來到悉尼我當然也要朝聖一下吧!下午二時多去到剛好不需排隊,點了王牌的Ricotta hotcakes, banana and honeycomb butter(AUD20)配Signature的熱朱古力☕️(AUD5.5)
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必須說上菜的時候有被感動到!因為在同樣很受遊客歡迎的Pancake on the Rocks店吃的讓我有點失望,但這裡水準是超出我預期!質感有點濕濕綿綿,配上牛油和蜜糖放進口中會立即溶化,再品嚐到中間的那層ricotta cheese,層次豐富又突出👍🏻加上熱朱古力真的超有誠意,是原顆粒粒朱古力在熱牛奶的底部給你親手攪拌,味道濃郁亦十分滿足我這個朱古力控🍫 雖然價錢偏貴,但我絕對了解為何這裏會被世界級的媒體評為第一名鬆餅😭!
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我去的是Surry Hills店,想朝聖的人可以去Darlinghurst的創始店👍🏻~
📍 359 Crown Street Surry Hills NSW 2010
🕖 M-F 7:00-22:00, SS 7:30-22:00