2019.03.11 😊
【「肉」罷不能 一次就能滿足兩個願望】食在尖沙咀
小妹是個「肉控」喜歡食肉多於食菜
是次來到尖沙咀的自助餐就能完完全全能夠滿足到我的肚仔😚
既可以一嚐頂級的澳洲牛肉 又可以細嚐矜貴鴨肝
而且以澳牛及鴨肝的主題菜式更超過二十多款源源不絕供應
每位客人更會獲奉上金菇和牛牛肉卷及大蝦牛柳一客
吃貨都是貪心的 一次過就能讓我吃過痛快
🔸前菜
- 海鮮: 即開生蠔、凍蝦、凍藍青口、凍龍蝦、凍麵包蟹、日本長腳蟹🦀🦞
- 冷盤: 泰式牛肉沙律、牛尾雜菜啫哩杯、鴨肝凍批、雞肝慕絲伴烤桃、鴨肝白菌雞卷、煙三文魚、黑椒火腿伴蜜瓜、各式芝士、自選沙律、蒜泥白肉、涼拌雲耳粉絲等
- 日式佳餚:精選刺身、壽司麵、吉列炸蠔、大蝦天婦羅、蠔肉玉子燒等🍣
為配合主題推出一系列以鴨肝為題的前菜
當中以日式鴨肝壽司、火炙和牛壽司突出
而酒店的凍海鮮類一向有保証
生蠔新鮮海水味濃 龍蝦更帶著不少濃香蝦膏
冷盤的款式亦意外豐富
最愛鴨肝凍批 清爽不膩 吃多了也不會悔疚
🔸熱葷
- 西方特色: 澳洲和牛漢堡伴紅椒粒汁、燴牛肉意大利飯、燒牛仔柳配炒雜菌伴鴨肝汁、鴨肝臘味炒飯、松露醬鴨肝意粉、韓式燒牛排骨、焗免治肉丸、鴨肝釀火腿雞肉卷、日式蟹肉鴨肝蒸蛋、威靈頓牛柳、燒西冷牛肉、燒美國頂級牛肉、香煎鴨肝等🦆
- 亞洲美饌: 蟹籽海鮮炒飯、薑蔥炒麵包蟹、XO醬炒乾貝西蘭花、蒜蓉粉絲蒸扇貝、三杯炒蜆、米酒三葱炆雞、北京
片皮鴨、自選粉麵配叻沙湯或清雞湯等
- 印度美食: 烤魚、咖喱、羊肉、印度烤包
來到小妹最愛的熱葷部分 灌沏香港多元化的特色
不論是中西方美食也各具特色
是日中湯是鱷魚肉燉湯 最討我們歡喜 同行友人更飲了三碗呢🐊
當然來到以鴨肝為主題的自助餐 來件香煎鴨肝是「重要事」
外皮脆口 油香甘腴 入口即溶
日式蟹肉鴨肝蒸蛋就深得大小朋友喜愛 入口嫩滑 欲罷不能
不忘來碗叻沙湯麵 香氣撲鼻
🔸甜品
壓軸甜品時間一向叫人狂喜😎
數不完的甜點: Haagen Dazs雪糕、雲呢拿紅莓蛋糕、檸檬白朱古力蛋糕、麵包布丁、芒果拿破崙、雞蛋仔、意式菠蘿撻、芒果意大利芝士蛋糕、葡撻、鐵板炒雪糕、熱情果啫喱、時令水果等🍧🍰
鐵板炒雪糕不禁令人想到馬拉當地小檔攤 吃完一碗接一碗
芒果拿破崙層層鬆脆 水果鮮甜
就連男士們都大叫滿足
自助晚餐
Bistro on the Mile 💌
尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店1樓
📍 ig: jasmine_laiyee
📌 fb:Jasminewithfood
📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood
🍚 openrice: yee6192004
🔊 大眾點評: jasmine_laiyee
🔎 tripadvisor: jasminewithfood
🍴 Rettyhk: Laiyee Chu
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