香港近年興起fine dining熱潮
發現尖沙咀有間都幾出名 餐廳以花花做主題
餐廳門口有溫馨提示關於衣著打扮
穿著人字拖涼鞋及塑膠鞋 恕不招待
坐低店員會先問需要普通礦泉水還是有氣礦泉水
由於餐廳行高級路線 所有水都係會收費
我地揀咗原枝Ferrarelle有氣礦泉水($78)
店員仲會不定期幫忙斟水 好貼心
仲有供應免費麵包籃 可以自加黑醋或者橄欖油
麵包暖身鬆軟 內裡有小堅果 好有口感
主食我地試Linguine Arrabiata ($168)
扁意粉賣相精美 主要材料蕃茄 蘑菇 蒜片
味道帶酸而且微辣好開胃 意粉煙韌之餘挺身
再點咗個Assorted Seafood Pizza ($278)
正宗意大利薄身pizza 邊皮位香脆
又以千島沙律醬作底 混合芝士 好惹味
海鮮足料 有鮮蝦 魷魚 蜆肉 配合車厘茄
