KitB Chan

吃完好滿足的抹茶卷蛋

最近覺得看起來簡單的卷蛋很有深度，要做到具幸福感的作品並不容易

這店的甘苦比例非常舒服，不强不弱處於中間位置，是大眾化容易接受的方向，微微的甜度在很後端探出頭來，蛋糕輕巧軟綿綿但保留適度咀嚼感。整體來說是很合格的抹茶卷，果然是日本來的店
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