Sum Yi Chuck

星期日,雨🌧️
星期日想出銅鑼灣食brunch,行行吓突然諗起想食拉麵🍜,於是行去登龍街睇下🥱,比我發現左Tsuta ,係入選米芝連嘅餐廳。

黑醬叉燒拉麵🍜 ($136連10%)
我揀左有4塊叉燒嘅,餐牌有4個選擇,其中有一款係得1塊叉燒,所以落單時要清楚啊!
首先,我覺得我揀錯左要4塊叉燒。因為完全唔會expect 塊叉燒係大過我隻手掌🖐️,所以其實食完係相當飽🤭。

拉麵🍜入面有:黑椒肉碎、蔥、芽菜、蒜片、4塊叉燒、蛋(係製作時搞錯了,正常係要額外收費)、拉麵
黑醬油加清湯頭味道上非常特別,另外有鹽同黑椒比客人自行再調味,非常細心之舉👍🏻👍🏻👍🏻!其實我本身唔太中意食九州拉麵,但呢間嘅麵質好好,有彈牙嘅口感,而且每口都食到湯汁,味道非常可口!