agnes.the.foodie

終於食到大人氣千層蛋糕😍! 為表決心,我12:30就嚟到排隊,但前面已經有8個人排緊隊,大家都好早🙈 一點開鋪,13:20二十分鐘就賣哂,真係好誇張。不過食完個蛋糕就明白小店真係紅得有道理。

抹茶流心千層蛋糕大概有15層,crepe係除Lady M以外做得最好嘅一間👍🏻!質地食落唔厚亦有蛋香🥚,每層之間嘅忌廉平均份量亦足,重點係忌廉打得好輕盈甜度低唔會覺得滯。說到抹茶味亦算非常出色,面頭有一層滿滿嘅抹茶粉,味道偏苦而非回甘,始終呢隻抹茶粉唔係飲用級,不過味道濃郁無誤,而蛋糕中間嘅流心絕對係一大亮點,茶味香濃又唔甜😋。

Lady M唔再出Earl grey crepe cake都無有怕,因為呢度嘅出品不單拍得住Lady M,而且伯爵茶千層蛋糕嘅茶味更突出更香濃。說到伯爵茶味亦非常出色😍,茶味馥郁醇厚,各方面都完勝市面上其他嘅出品,價錢只係$32一件,絕對係價廉物美嘅代表👏🏻