Kam Kam

同同事黎食飯,都系簡簡單啤嗌set dinner算,廢事走黎走去又唔方便傾計。加上四道菜晚餐又系二百蚊左右,乜都有齊曬,仲方便。

Parma Ham沙律: 普通一塊巴馬火腿加少少黑醋配簡單沙律。

周打魚湯: 以忌廉做base,再加海鮮同蔬菜後煮,所以香甜得黎又有少少fresh既感覺,但又唔會膩。系鮮度爭少少。

炸軟殼蟹煙肉卡邦尼意粉 ($188/套餐): 軟殼蟹炸得幾香酥惹味,啖啖肉又真系幾正。至於卡邦尼汁都算煮得creamy,該有既味道都有,算系唔錯。但可以多少少double cream同芝士。

安格斯牛小排伴虎蝦伴香辣燒烤汁 ($268): 牛小排有少少肉鑊仔牛柳既感覺,稍薄,軟腍有肉味,但唔夠prime。至於虎蝦就好大隻,成隻手掌甘大,好厚肉而又爽口彈牙,隻蝦真系世界級。

芝士餅配雪糕: 芝士餅系New York Cheesecake,質感偏結實有質感 (我較鍾意甘樣rather than太鬆軟),食落芝士味都夠濃,唔錯。雪糕就只系一般雲呢拿雪糕。

咖啡都唔錯,專登叫佢沖濃少少唔加甘多水,雖然唔系好top,但都夠香。