Pcsy Chow

星期五晚中環soho 一帶非常旺場，相約友人湊湊熱鬧，去了酒吧happy hour後感覺肚餓了，找到一間日式料理餐廳，店舖細細，坐在門口開揚位置，一邊看著街外景色，一邊享用晚餐，好relax。

吉列海鮮丼
三隻炸蝦，三隻炸蠔，三隻蟹鉗鋪滿。下面的飯基乎看不到了。
蠔隻爆膏，外酥脆內軟熟，還保持到蠔汁，不會乾巴巴。
蝦隻稍為調味鹹了一點。
蟹鉗啖啖肉，炸得不油不膩。

另外刺身四款，有帶子，北寄貝，三文魚和魷魚。鮮甜有質素。