我這個貪吃的在星期六要求媽媽煮一大堆生日菜式給我吃，辛苦媽媽了。為了答謝媽媽不辭勞苦煮菜給我吃，昨晚我也帶媽媽吃頓好的，慰勞她的辛勞。
海鮮拼盤不是太彭湃吧，媽媽說好像擁抱整個海洋在手中，這形容一點也不誇張。海鮮拼盤包含生蠔，青口，螺肉，鮑魚，龍蝦，鮮蝦，豐盛極了。先嚐飽滿的生蠔，嫩彈新鮮，海味十足。鮮蝦彈實肉碩，媽媽知道我愛吃，多給我一尾。
青口嫩而鮮美，媽媽說海鮮新鮮就是美味。螺肉毫無腥味，口感爽彈鮮甜，我蠻推薦大家吃。鮑魚光看就知它的鮮度，爽口有咬勁，海鮮控都深深愛上它。龍蝦肥厚的龍蝦肉，充斥著海水的鹹鮮，自己也像在海中暢泳。
吃過琳琅滿目的海鮮拼盤，我們繼續與海鮮「約會」，一嚐法式龍蝦汁海鮮扁意粉。法式龍蝦汁海鮮扁意粉現點現做，扁意粉充分吸收龍蝦汁的精華，非常對味，軟硬度剛好。海鮮肥美無比，任誰人都多想吃一口，實在太誘人吧。
火焰西班牙黑毛豬鞍扒(沖繩鹽麴)瞬間成了我們的新寵兒，頗有厚度的西班牙黑毛豬鞍扒油脂分佈漂亮極致，店員倒了一杯酒，焰點火焰，多漂亮的畫面。黑毛豬鞍扒甜嫩的肉質，媽媽也大讚廚師烤功了得，黑毛豬鞍扒柔嫩多汁，百吃不厭。
Beauty and the dark以士多啤梨漿，忌廉，oreo，牛奶調製而成，層層相間，oreo碎粒增添口感，富有士多啤梨香味，牛奶，忌廉讓Beauty and the dark喝來順心，甜蜜滋味沒法阻擋。
Strawberry Me簡直是為度身調制的cocktail，除了以我喜歡的士多啤梨為，亦有冧酒，牛奶，玫瑰龍舌蘭酒調配，且造型極為玩味，由客人將酒由針筒注入cocktail裡，好不有趣，而且Strawberry Me順口不激烈，女生挺適合喝的。
自己生日怎可以缺少甜品的環節，The love of Eiffel正可把我的生日喜悅跟媽媽分享。少女粉紅色的巴黎鐵塔放滿夢幻鮮艷的小甜品，馬卡龍，朱古力，泡芙，奶凍，芝士蛋糕，美不勝收。
泡芙非常酥脆可口，還可嚐到酸香的橘子內餡，一解飽膩感，上頭小小的白朱古力玫瑰花盛開實在美得不行，說它是唯美甜品不為過。
芒果奶凍酸甜恰到好處，奶凍上芒果肉甜美萬分，抹茶紅豆奶凍幽幽的抹茶清香，伴上綿密的紅豆蓉，大大加分，超有層次，十分討喜。
雲石芝士蛋糕紋理漂亮，芝士嚼起來頗濃重，紅莓慕司蛋糕入口細滑，果香十足，蛋糕餅底不偏硬，齒頰留香。如小恆星的彩蛋朱古力放在掌心，猶如擁有小宇宙，抹茶和紅酒口味朱古力各有千秋。
馬卡龍做工精緻，擄獲我們的歡心，真的不捨得吃。外層鬆脆的杏仁餅，夾著柔軟微黏的夾心餡料，甜酸的檸檬口味最得我心，打破馬卡龍死甜的印象。
#2018秋
