聽聞荃灣有間隱世曰本菜,營業到夜深,加上好評如潮,今晚一於試試看。
經過街市,抵達百悅坊。一步入店子,滿是曰式的陳設,迎面是放滿海產的海鮮枱,還有特色卡座,空間瀰漫著日本懷舊音樂,滿有曰本風情。
這兒餐點選擇繁多,有刺身、浜燒、鐵板燒、燒物、天婦羅、揚物和鍋物等等,真的令人心大心細,樣樣都想試。既然浜燒咁出名,當然要試試。
海膽松葉蟹膏甲羅燒$88
這甲羅燒超正!賣相誘人,食味也十分不錯。這甲羅燒蟹味極濃,蟹膏量極多,拌以鵪鶉旦、海膽、松葉蟹同蟹籽,味道極之鮮味又creamy, 集鮮、濃、滑於一身,真是蟹迷大愛!必點!
海鮮炒飯$108
炒飯材料十分豐富,有鮮蝦、帶子、三文魚、冬茹等等。飯粒炒得金黃色,夠乾身,粒粒分明,有咬感,夠鑊氣但又唔油膩
點左杯梳打飲下。白桃梳打$23及巨峰梳打$23。白桃梳打有桃香,味道酸酸甜甜,好香桃味,唔會假;而巨峰梳打真的好有提子味,味道香甜,夠冰涼解渴,配燒物一流。唔錯!
#2018聖誕