氣溫驟降只有12度,凍冰冰突然想食煲仔飯,於是跟好友即興組隊食久違的煲仔飯,我印象中有3年沒有食。7時多已見排隊人龍誇張得看不到龍頭,然後打算轉到隔離的興記,不過都是多人,朋友說較推介四季,所以只有等等
入座坐約10分鐘已有煲仔飯及蠔餅一同上檯,時間夾得剛剛好
臘腸滑雞飯: 飯未夠乾身,可以焗多一會兒更好。臘腸肥瘦適中, 而雞的確幾滑。
鳳爪排骨飯: 好喜歡食鳳爪, 不過只得一隻, 而排骨都算入味。
鴨蛋炸蠔餅: 炸粉薄夠香脆, 相對地蠔份量好少, 不過的確要將價就貨, 點辣醬更惹味
四季在煲仔飯之中算出名, 不過當日我食味道一般未夠出色, 而朋友說水準比之前差了, 我應該未必會再去, 勝在價錢取勝。
坐在室內較溫暖, 食煲仔飯總是欠一點感覺, 如可以在室外食著暖暖煲仔飯感覺又會不同
#2018聖誕