Kiki Lau

點了 巴馬火腿。芝士併盤,另有一枝紅/白酒,不過酒量太淺,還是轉2杯自選飲品。朋友點的Mojito,味道不算很出眾。

至於我點的Mini,一看就知道有香蕉及沙冰,除此更有baileys、菠蘿汁等,不過baileys酒味比想像中少,甚至不覺得似是酒精飲品。

生蠔 4隻,現在適合吃澳洲、法國生蠔。menu 有十數款選擇,詳細說明生蠔的名字、產地、味道、質地等。
我選是Coffin Bay及Tasmanian,屬於爽口有青瓜味,生蠔十分新鮮,鮮甜味十足。

巴馬火腿。芝士併盤:巴馬火腿愈嚼愈有肉味,燈籠腸、黑毛豬辣腸味道都不俗。還有豪華的黑松露醬搽餅乾幾惹味,而芝士太多有點膩,我覺得如飲紅酒的話最適合點此併盤。

牛肝菌意大利飯 : 端上檯賣相並不討好,不過珍貴牛肝菌豐富,香濃菌味,可惜未夠熱略為美中不足。

炸魚柳薯條伴沙律菜: 原個馬玲薯切條炸的薯條夠香脆,至於伴碟的沙律菜新鮮及味道就一般。
炸魚柳是熱騰騰即炸上檯,外皮很香脆,一咬開是啖啖魚肉頗鬆化可口


#2018聖誕