【香港 旺角】超級推薦比大家嘅一間扒房Top Blade Steak Lab！主打Flat Iron牛扒，即係牛肩膊位置，係整隻牛第二嫩滑嘅部位，僅次於Filet Mignon。以為會好貴？最平其實$150已經可以食到！呢個價錢，有時真係只係去到茶餐廳食個扒呢！
我哋點咗每日限量供應嘅USDA Prime 390Days Grain Feed Flat iron ($248)，店員好詳細咁同我哋介紹，原來牛來自美國加州Brandt家族，唔會使用抗生素，而且用上荷爾蒙390日自然治療法。我哋跟從店員建議點咗3成熟，肉質細緻，肉味香濃，簡單調味更加食到原汁原味！
Dirty Lemonade ($45)同肉都幾夾，值得一試，Really Dirty Lemonade ($70)就加咗威士忌，多左份酒香，更得我心😁
