2019.01.22 😊
【新年行大運 情傾地中海】食在北角
中國人最重視的傳統節日農曆新年就到了
又是時候想想今年的團年及開年飯🧧
聚首一堂 不如搞搞新意思享用一頓自助晚餐
2019年的新開始 雖然未有旅行去
星期二的晚上 跟一班吃貨聚會
就先吃個以地中海美食為題的自助晚餐發發夢吧
🔸主題菜式
是次的自助餐圍繞著一系列地中海主題的美食🏝️
新鮮海鮮、刺生、特色甜品等
還可以一次過品嘗到東、西方地道料理
星期五、六晚更有海膽無限量供應
另每位成人顧客更可免費享用鮑魚鵝掌一客
🔸冷盤
就讓健康之選沙律開始吧:
蜜瓜羊奶芝士沙律、海鮮沙律、地中海粉子沙律、
地中海式燒雞沙律、地中海糙米菜沙律、自選沙律等🥗
顏色繽紛 款式之多
亦有自助餐必嚐的開胃菜發達芝士、煙三文魚、
及日式代表刺身、壽司及冷麵🍣
而小妹最喜愛意大利谷巴火腿蕃茄多士 設計別具特式
🔸海鮮
最值回票價 少不了海鮮的份
美國波士頓龍蝦、雪蟹腳、麵包蟹、 智利藍青口、海蝦、法國翡翠螺🐚🦐
還有三款來自法國 、愛爾蘭及美國即叫即開的新鮮生蠔
星期五、六晚更有海膽供應
完全滿足愛海鮮一族 龍蝦肉彈牙 蟹腳肥美
🔸熱葷
熱葷方面分常設菜式及是日精選
當日所見是日精選有: 地中海式燴青口、地中海式燴豬、地中海式尖烤牛肉、地中海式炸多春魚、地中海式燴羊配芝士、地中海式花膠西蘭花🥦
青口可是地中海菜式的經典不可少
然而地中海式燴羊配芝士更討我歡心😋
芝味濃郁 羊味不膻
常設菜式方面亦有中、西方美食
中式: 潮式蠔仔粥、青蔥拋餅、片皮鴨、炒雜菜、蒸扇貝、粉麵、豬肉燒賣、粉果、雞肉燒賣、紅燒豆腐、炒龍蝦鉗、時菜炒牛肉等、糯米飯蒸蟹
西式: 咖哩牛、印度飯、咖哩雞、泰式炒青口、西冷扒、鴨肝、叻沙等🥘
另有兩款燉湯: 人參燉雞湯、淡青咖哩三文魚清湯
不過中式菜式在是次比試更勝一籌
蒸扇貝加入蝦、龍蝦及魚汁的精華 鮮味無窮
另糯米飯蒸蟹更加出色 糯米飯以中式臘味炒過再蒸🦀
吸收蟹的精華 一口接一口 相當滋味
🔸甜品
甜品之王一定是Mövenpick雪糕🍨
多達12款口味 花多眼亂 大人小孩都會愛上
亦有各式西式甜品: 意大利芝士餅、黑芝麻芝士蛋糕、馬卡龍、拿破菕蛋糕、焦糖燉蛋、法式栗子撻、杏仁榛子蛋糕、櫻桃白森林蛋糕等🍰
另港式代表: 啫喱、港式蛋撻、格仔餅、雪耳糖水、豆腐花、綠豆沙等
還有好酒人士會愛上的白蘭地黑朱古力蛋糕、紅酒燴梨、白酒啤梨啫喱及冧酒軟朱古力蛋糕
特別推介龍蝦梳乎里 質感軟綿🦞
跟平日的不一樣 帶鹹香 食到底處還有淡淡的龍蝦味
自助晚餐
Harbour Grand Café 💌
北角油街23號港島海逸君綽酒店3樓
訂座: 2121 2689
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