Pcsy Chow

銅鑼灣食街有好多選擇,基乎晚晚旺場,今晚情人節更為熱鬧。在沒有訂檯的情況下,竟然有位,佳因我們早去,不過限時一個半小時。

餐廳內昏暗的燈光,情侶最啱夠浪漫,不過位與位之間距離太近,有點大殺風景。

晚餐主食百多元至二百多元左右,可追加湯/沙律,紅白酒/冰茶。

今晚咁熱鬧,牛扒最啱氣氛。賣相ok。要求的半成熟有些少過火,不過肉質還算軟熟,肉味香濃。其實我頗欣賞伴菜的蘆筍和薯條。
蘆筍肥厚,嫩而爽口。
薯條炸得外脆內綿,薯香滿溢,好正。

有牛扒當然是要飲番杯酒,雖然牛扒配紅酒比較好,但我鐘情白酒。酒體比較酸,果香不夠。

餐湯金筍忌廉湯,味道中規中矩不太突出。

#2019情人節