在希雲街吃完日式刨冰，發現在不遠處有一家日式串燒店。
沾串燒的特調醬汁分別有麵鼓、梅子和柚子。每款醬汁各有特式，麵鼓醬汁味道甜香，梅子醬酸酸地，滿有幽幽的梅子味；柚子醬有著柚子皮的清香，還有少少黑胡椒的一點辛。其實這兒的串燒調味恰到好處，個人比較喜歡吃師傅所準備的，吃其原味，更能嚐到真味。
長野縣真澄柚子酒$88
這柚子酒味道甜甜地，透著濃濃的柚子香。沒有強烈的酒精味，十分順喉易入口。加上甜度唔高，很容易飲多了。帶著半分醉意，在燭光下嘆串燒，聽著悠揚嘅音樂，蠻有情調。
燒海膽釀冬茹博多$65/串
冬茹燒得香軟多汁，而蝦膠鮮美爽彈，加上甜美海膽和日式醬油，真是美味三重奏，好吃！
燒牛舌$48/串
牛舌燒得非常好！牛舌是厚切的，要燒到剛剛熟而不韌，一點也不容易。牛舌口感十足，肉質軟嫩又juicy. 加上海鹽輕輕的提味，肉味更為突出鮮美，正！
燒豆腐$32
原來燒豆腐比炸豆腐更好吃！豆腐燒得外脆內軟，而且滿有豆香，沒有炸豆腐咁熱氣，加上和風醬汁，十分健康又滋味。
燒白鱔$88/串
這串燒白鱔真可口！白鱔的皮燒得微焦脆香，囗感爽彈又肥美，一點點的海鹽令魚脂更香，個人覺得燒白鱔比鳗魚更好吃。
黑糖燒菠蘿$42
我最愛吃菠蘿，這燒菠蘿真是不容錯過。燒菠蘿表面有一層脆皮黑糖，脆卜卜，一咬下去，立即爆汁！燒菠蘿味道清甜，酸酸甜甜的，香軟又無渣，是唔錯的飯后甜品。
#2019復活節
