Connie Mht

難得來到西環，就算一個人也要吃個lunch才回家吧！

來了近海傍的這間日本餐廳，可能是因為我遲來吧，店內顧客不多，師傳則在吧台用心製作壽司。

我點了帆立貝、三文魚拼海膽飯($168)
色彩繽紛的一個丼飯！有齊三樣我的至愛，比吃岀奇蛋更叫我滿足！每款刺身都十分新鮮，帆立貝肉質肥厚，口感十足；三文魚油脂分佈平均，入口肥美；海膽雖不是當造季節，也頗為鮮甜。如果飯可以多一點會更好。

茶碗蒸蛋蒸得嫩滑，不但依足正宗有白果在內，還加上了滑溜溜的菇提升口感。

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