Pcsy Chow

我喜歡食拉麵程度可以一星期三至四天也不厭倦。今日轉一下口味，要了一碗野菜豚骨魚介沾麵。沾麵比起拉麵湯底濃厚，也比較杰身。

以石鍋乘載，上枱時熱得還起泡泡來。
麵條可選有彈性有嚼勁的冷麵，而我選擇了麥味較重的溫麵。
石鍋內翻滾著各種蔬菜和豚肉。豚肉夠入味，軟腍，入口有點溶化。
麵條沾著濃稠的湯底，濃而不膩，好味！

羽根燒餃子賣相好特別，有點似扇子。皮薄餡多，有肉汁。燒得不油不膩，正！

估不到沾麵也得我歡心，以後又多一個選擇了。