食物好味又有良心的餐廳 , 筆者總會一再去幫襯 , 就好似這間位於 尖沙咀 海港城-海運大廈 LCX 的 The Joomak, 我久不久就會去幫襯 ~
坐定定 , 我們先點兩杯飲品 .... 土耳其蘋果茶 & 巔峰狀態 ~
土耳其蘋果茶 : 喝起來味道跟一般的蘋果茶無異 , 但加添了蜜糖之後卻又是另一種境界 ~
巔峰狀態 : 這杯飲品真巴閉 , 是由四大健康食物 羽衣甘藍、牛油果、芒果、香蕉 , 所調成 , 味道芳香 , 非常健康 ~
韓烤牛肉冷麵 (傳統豆花醬汁) : 侍應端來時 , 整盤食物都冇出縷縷的輕煙 , 營造出 "仙氣" 的效果 , 乃是一道集傳統和創意的韓式麵食 ~ 侍應有教可先把自家調製的豆花醬汁倒進盛着冰粒的碗裏，繼而把一球冷麵放進豆花醬汁裏沾着吃，邊吃麵邊吃其餘配料 (韓烤牛肉、青瓜絲、紅蘿蔔絲), 好味又好玩 ~
酥炸芝士魷魚桶 : 一籃有六件魷魚 , 魷魚的外皮炸得金黃酥脆 , 咬下去有芝士爆出 , 且有拉絲的效果 , 魷魚有鮮味又彈牙 ~
黑蒜芋絲泡菜煎餅 : 煎餅外脆內軟 , 味道甜甜酸酸又帶點微辣 , 最特別是吃得到有酒味的提子乾 , 口感層次非常豐富 , 堅好味 ~
本篇完 ~
