Pcsy Chow

年初四假期最後一日,不需拜年,一於去high tea 嘆番一下。
酒店人多又不抵食,去了一間比較隱蔽的餐廳,環境佳,服務好,當然食物水準達到要求。
五,六款茶可選擇,不喜歡茶可選咖啡。既然慢慢嘆,當然茶會比較好,咖啡飲完一杯就完了。
Black currant是我選的一款茶。味道好香的黑加侖子味,不錯。
四款鹹點,四款甜點。
鹹點有炸海鮮,三文魚牛角飽,薯仔撻和南瓜子salsa。
甜點有朱古力橙味慕絲蛋糕,鬆餅,酒釀啤梨撻和菠蘿Creme burlee 。
食物質素有水準,最喜歡薯仔撻,綿綿口感,撻皮酥脆。另外酒釀啤梨撻同様出色,甜度剛好,啤梨充滿着酒香。
坐著傾吓嘆吓愉快的一個下午。