今日相約友人來到了位於銅鑼灣的HeSheEat。我們點了蕃茄蟹肉牛油果莎莎、吉列大蝦芝士鮮蛋麵和燒烤BB豬肋骨。
前菜的蟹肉牛油果莎莎用料豐富,蕃茄非常refreshing,加上蟹肉和牛油果,用
墨西哥脆片點來吃,多重口感,十分配搭,值得一試。
主菜的大蝦鮮蛋麵,大蝦大大隻爽口彈牙,鮮蛋麵蛋味濃郁而且非常al dente,配芝士忌廉汁,不錯。
烤豬肋骨塗香一層BBQ醬,酸甜惹味,肋骨入味而且烤得非常嫩稔,配清新的日式薯仔沙律。
甜品我們選擇了宇治金時Hotcake,Hotcake要30分鐘時間製作,要預早落order。鬆餅外脆內綿,配料有抹茶雪糕、紅豆、白玉和抹茶蕨餅等非常豐富,淋上香濃的黑糖醬,滿滿的幸福感。
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HeSheEat
銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖
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