Lanki Man

「隨星星閃過,流行曲中擔當主角往往太多…」
雖然韓流文化無以前咁誇張,不過勝在有你
「B i n g o & C o o k」,令我激發起對炸雞既
狂熱。我相信係無論咩年代咩世紀都好,
味道係一種最純真最貼地既感覺,
唔理佢係咩國家既菜式,只要係好食既,
我相信都一定會源遠流長,細水長流。👇
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📌Bingo · Special Menu -
▪ 족 발 - $290
▫ 能夠令我置身於香港都搵得到既韓式風味,
第一樣必試佢地招牌菜「韓式·豬腳」。
賣相睇落非常正宗,而且原隻上份量十足,
足夠應付2-3人食呀,絕對唔姑寒,呢點
已經對得價錢先;豬腳切片,每一塊都夠
厚肉均勻,食落外皮帶少少脆口,肉質腍滑,
非常好食;加埋旁邊既秘製辣醬,將個
味道提昇更多,又唔會太膩,值得一試!
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▪ 떡 볶 이 - $170
▫ 年糕愛好者必點既傳統「韓式·炒年糕」,
呢到既年糕口感爽彈,加上水煮蛋、泡菜、
辛辣麵既配搭,整體層次豐富;沾上辣湯既
麵條吸收哂醬汁精華,入口特別香濃惹味;
再食埋粒幼滑既水煮蛋,整體平民得黎,
又有地道風味,唔錯。
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▪ 해 물 파 전 - $140
▫ 韓國菜最出名就係份量大,呢個「海鮮·蔥餅」
亦唔例外,面頭鋪滿哂蝦、紅椒、青椒、
魷魚,淨係賣相已經餵飽雙眼。而食落表面
煎得非常香脆,而且師傅一早切好哂,
一啖一件咁先夠過癮呀!
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📎 B i n g o & C o o k
📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓