Iris Tsang

【南瀛水產】
📌尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓

平時都幾中意去水產店,
大大話話已經試左3-4間,
呢間【南瀛水產】空間寬闊,
用左好多日本酒作擺設,幾有特色🥰
值得一提芒果乳酸真係好好飲🥺

《清酒煮蜆 $108》
清酒味濃烈,帶出蜆肉鮮味,
份量多而且無沙,不錯👍🏻

《蟹味噌甲羅燒 $156》
燒水產無理由唔叫甲羅燒😛
有蟹肉、蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋、蔥花,
混合重咸香的味噌,口感creamy又濃郁,
放上青瓜卷一齊食好正。

《活鮑魚 $156》
好生猛😆燒完好重碳香味,肉厚,
質感彈牙鮮嫩,確實不錯。

《東瀛五點盛 $368》
有吞拿魚腩、三文魚腩、油甘魚、牡丹蝦,
每件均厚切肥美,肉質鮮嫩。
最喜歡仍然係又香又鮮的Toro,牡丹蝦鮮甜黏口,
仲有款薄切魚刺身,質感偏向軟淋,帶清新口味。

《壽司盛 $328》
賣相不錯,款式多,應有盡有。
但價錢偏貴,較適合一齊Share,可以試多幾款。
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美味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食程度:⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率:⭐️⭐️⭐️⭐️