DogGor Ben

Lunch, 今日去老牌茶記「雪山冰廳-1956」食海南雞飯 ~

海南雞 : 鷄肉是去了骨 , 啖啖肉 , 雞有雞味但就談不上鮮味 , 雞皮薄又滑 , 肉質夠熟 , 不算嚡口但就不夠嫩 , 亦偏瘦，不夠肥美 ; 油飯 , 頗香口夠味 , 亦夠油潤 , 整體來說 , 不過不失 ~

凍檸檬茶 : 茶底夠茶味 , 檸檬夠味又不苦澀 , 好飲 ~

雪山冰廳
深水埗青山道62D號地舖

本篇完 ~