Retty
อาหารสเปน, คาเฟ่, บาร์
今日到訪一家西班牙餐廳，雖然面積唔大，但每次經過都比食物的氣味吸引。午餐有兩款自選tapas, 主菜及飲品，價格由$148-$248。 醃製蕃茄配奶嘴芝士 這個醃製蕃茄真心推介！蕃茄仔味道酸香醒神醒胃，酸甜味剛剛好，令人追吃嘅感覺，加上小小嘅芝士，惹味可口。 西班牙凍湯 西班牙凍湯一小杯，口感香滑，入口冰涼，有係清新嘅蔬菜味道，有少少蕃茄味，味道不錯。 西班牙薯粒 薯粒大大粒，香草牛油風味，標準水平。可是漢堡已經跟左薯條，應該選另一款。 安格斯漢堡$198 這安格斯漢堡味道不錯，牛肉沒有全熟，還有濃厚的牛肉味，配上蕃茄芝士，和烘過的漢堡麵包，很滿足。 牛油果煙三文魚法包$148 這法包烘得香脆鬆化，加上煙三文魚和牛油果，配上蕃茄，是輕怡口味的午餐。 西班牙炸油條/雪糕+$28 這西班牙炸油條即點即造，油條细細條，炸得不油膩，味道香脆又香甜，加少少雪糕和朱古力醬，有少少冰火sensation, 好味。
這家店店子雖小，但食客唔少，常常滿座。 餐廳面積唔大，裝修滿有西班牙特色，雖然枱與枱之間比較近，但可以接受。 這家餐廳是唔供應任何水的，所以基本上每個客都會點餐飲的。 美國頂級安格斯漢堡配薯條、黑松露蛋黃醬 $168 這漢堡份量十足，麵包十分鬆軟，而且漢堡又厚又香口，啖啖肉，充滿肉香，口感鬆軟，而且帶有脂香，加埋蕃茄、生菜，味道真的不錯。薯條炸得又脆又有薯味，沾上黑松露旦黃醬，又滑又香，充滿黑松露香，連不愛薯條的我也吃得滋味。 百分百橡果餵飼純種黑毛豬湯麵$168 這黑毛豬湯麵大大碗。那黑毛豬切得很厚，肉質軟腍，有著濃濃的黑毛豬獨有的肉香，而且一點也不羶，脂香豐腴。雖然湯底比較油潤，味道濃厚，加上拉麵幾彈牙，滋味又飽足！ 西班牙油條配朱古力醬雪糕$78 這西班牙油條炸得很脆，又熱呼呼的，配上凍冰冰朱古力醬雪糕，一冷一熱，一脆一滑，沒有太甜膩，好吃！ Flat white 這奶白咖啡口感香滑，泡沫幻細，咖啡味道幾甘香，沒有苦澀味。 Hot chocolate 這熱朱古力味道極度濃郁，是濃得有點像朱古力醬的味道，雖然甜膩，但口感香滑。 這一曰的午餐味道不錯, 捧腹而回。
This restaurant is rather small and compact. However, their set lunch is quite good! Today I try the brunch which got two choices of appetizers and one main dishes plus drink, which is under $200! The meat ball in tomato sauce is rather tasty and juicy! The fried mushroom is fried nicely with herbs. And my friends Spanish egg tart is good. My main dish is udon with pork, it is unexpectedly delicious! The pork is so tender and with nice aroma. Udon are smooth and bouncy and the soup is so rich, tasty! My friends prawn spaghetti is good too. It got a nice tomato flavour , with a hint of herb, yummy. The cappuccino is so good! It is just like professional coffee shop quality, it is so smooth and with strong coffee aroma. To end it up , we try the Spanish Churros which is freshly made! So crispy and warm, with cold chocolate icecream, what a wonderful sensation!
